中新網(wǎng)景德鎮(zhèn)9月29日電 題：探訪景德鎮(zhèn)“雞排哥”攤位：忙中有序不忘推介當(dāng)?shù)匚穆?/p>
中新網(wǎng)記者 李韻涵
“國慶將至，雞排哥歡迎全國各地的探訪朋友來到景德鎮(zhèn)，來到江西。景德介當(dāng)”面對即將到來的鎮(zhèn)攤中國慶假期，被網(wǎng)友親切稱為景德鎮(zhèn)“雞排哥”的位忙忘推李俊永在攤位前向全國網(wǎng)友發(fā)出邀約。
28日下午，地文中新網(wǎng)記者前往景德鎮(zhèn)探訪因6元雞排爆火的雞排哥“雞排哥”攤位，只見才剛出攤一小時，探訪來自全國各地慕名而來的景德介當(dāng)食客已經(jīng)排了數(shù)百米的隊伍，排隊途中還有許多當(dāng)?shù)刂驹刚呙赓M(fèi)為排隊的鎮(zhèn)攤中游客送上飲用水。
“請打開你的位忙忘推袋子，做好相關(guān)準(zhǔn)備”“你的地文美味即將到來”“這份雞排就是你的，寫了你的雞排哥名字的”“我的操作是非常絲滑的”……面對游客排長隊的熱情，“雞排哥”李俊永依然忙中有序、探訪“金句”頻出，景德介當(dāng)不僅牢記每位顧客選擇的口味，還在炸雞排的間隙不時邀請廣大游客前來景德鎮(zhèn)游玩。
9月28日，“雞排哥”李俊永正在為食客炸制雞排。記者 李韻涵 攝李俊永的走紅始于一段街頭視頻。9月下旬，有網(wǎng)友拍攝到他拒絕排隊“散客”，準(zhǔn)時收攤的場景，理由是“學(xué)生馬上放學(xué)，答應(yīng)孩子的事不能不去”。這些細(xì)節(jié)讓他逐漸走進(jìn)公眾視野，并在社交平臺上快速發(fā)酵。
“雞排哥”的全網(wǎng)出圈也并非偶然：堅持“學(xué)生價5元、成人價6元”的定價原則，戲稱“半夜買貴一塊是懲罰不堅定”；炸制時必喊“請把塑料袋敞開”，既保證口感又防燙傷；記住數(shù)十位顧客的口味與點(diǎn)單順序，用細(xì)節(jié)傳遞溫度，被網(wǎng)友笑稱“6元的雞排吃出了60元的情緒價值”。
“我們從湖南趕過來的，已經(jīng)排了兩個多小時了，中間收到了4瓶免費(fèi)發(fā)的水，還坐上了免費(fèi)提供的凳子?！闭谂抨牭囊晃挥慰拖蛑行戮W(wǎng)記者表示，雖然排了很久的隊，但感覺很熱鬧，很有煙火氣，雞排也十分美味，確實(shí)像“雞排哥”說的一樣“美味值得等待”。
而食客們排隊的這條路也被網(wǎng)友們戲稱為“雞排大道”，小小的街道上不僅有“雞排哥”一家攤位，還帶動了其他許多小吃攤位的客流量。在雞排攤位旁，還有一家綠豆湯攤位打出“憑雞排買綠豆湯立減2元”的標(biāo)語。
9月28日，“雞排哥”李俊永的攤位前已大排長龍。記者 李韻涵 攝“我們國慶會多備貨，歡迎大家來景德鎮(zhèn)‘添亂’?！闭u排間隙，李俊永在接受中新網(wǎng)記者采訪時表示，自己以及自己的“雞排家族”已經(jīng)為即將到來的國慶做足了準(zhǔn)備。
“我們‘雞排家族’是很龐大的，國慶期間還將解鎖‘雞排家族’的新人物?！痹谝慌詭兔Φ摹半u排家族”成員“雞排妹妹”表示，為應(yīng)對好國慶期間的客流量，“雞排家族”還會有更多人前來幫忙。
“馬上就是國慶了，我們工作的重心，嚴(yán)格把控食品的安全，把控衛(wèi)生問題?！?8日，“雞排哥”李俊永在江西景德鎮(zhèn)文旅推廣座談會上發(fā)言時表示，保證食品安全以及衛(wèi)生是自己一定要做到的。同時，李俊永也被授予“景德鎮(zhèn)文旅推介官”的稱號，為景德鎮(zhèn)文旅助力。(完)
